Jídelní lístek
| Polévky: | ||
| Vývar s masem a nudlemi | 45,- | |
| Boršč | 55,- | |
| Česnečka | 55,- |
| Denní nabídka do 16:00 hod.: | Pol. porce | ||
| 150 g | Znojemská hovězí pečeně, rýže | 111,- | 148,- |
| 150 g | Vídeňský guláš, knedlík | 111,- | 148,- |
| 150 g | Guláš „Ratibořického mlynáře“, knedlík ( kapie, kyselá okurka, žampiony, cibule) |
111,- | 148,- |
| 150 g | Novopacký drahokam, knedlík ( guláš, tatarská omáčka) | 111,- | 148,- |
| 150 g | Moravský vrabec, bramborové špalíčky (knedlík), zelí | 109,- | 145,- |
| 170 g | Španělský ptáček, rýže ( knedlík) | 168,- | |
| Denní nabídka do 20:00 hod.: | Pol. porce | ||
| 150 g | Svíčková na smetaně, knedlík, citron, brusinky | 120,- | 159,- |
| 150 g | Sekaná svíčková, knedlík | 105,- | 140,- |
| 150 g | Uzená krkovice, bramborové špalíčky (knedlík), zelí | 145,- | |
| 150 g | Pavlišovský řízek (řízek, zelí, knedlík) | 120,- | 159,- |
| 150 g | Opečená sekaná, zelí, vařený brambor | 105,- | 140,- |
| 1/4 | Kachna pečená, knedlík, zelí | 198,- | |
| K pivečku: |
||
| 1 ks | Utopenec | 45,- |
| 1 ks | Topinka s kuřecím masem (topinka, kuřecí maso, zelenina, sýr Eidam) | 98,- |
| 1 ks | Balkánská topinka (topinka, zelenina, balkánský sýr) | 85,- |
| 150 g | Sekaná, hořčice | 75,- |
| Dětská jídla: | ||
| 3 ks | Kuřecí nugetky, brambor | 95,- |
| 70 g | Smažený kuřecí řízek, hranolky, kečup | 95,- |
| Bezmasá jídla a těstoviny: | Pol. porce | ||
| 120 g | Smažený sýr Eidam, tatarská omáčka | 120,- | |
| 100 g | Smažený Hermelín, tatarská omáčka | 130,- | |
| 450 g | Gnocchi quatro formaggi (4 druhy sýru) | 119,- | 158,- |
| 450 g | Gnocchi v žampionové omáčce s kuřecím m. | 119,- | 158,- |
| Zákusky: | |
| Rakvička se šlehačkou a čokoládovou polevou | 28,- |
| Palačinka se zmrzlinou, ovocem, šlehačkou a karamelem | 78,- |
| Jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou | 55,- |
| Medovník se šlehačkou a karamelem | 58,- |
| Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou, |
85,- |
| Poháry: | |
| Karamelový pohár (karamel, vanilková a čokoládová zmrzlina, šlehačka ) | 72,- |
| Čoko pohár (čokoláda, čokoládová zmrzlina, šlehačka) | 72,- |
| Pohár Havaj (ananas, čokoláda, vanilková zmrzlina, vaječný koňak šlehačka) |
82,- |
| Ovocný pohár (ananas, broskev, vanilková a čokoládová zmrzlina, jahodová poleva, šlehačka) | 78,- |
| Kopeček zmrzliny (čokoláda, vanilka) | 18,- |
| Hovězí masa: | ||
| 150 g | Biftek se šunkou a vejcem | 220,- |
| 150 g | Tatarský biftek, 2 ks topinky (od 16:00) | 220,- |
| 150 g | Roštěná na žampionech | 185,- |
| 150 g | Myslivecká roštěná (roštěná, smet. přeliv, divoké koření) | 185,- |
| 200 g | Pfefer steak (svíčková se zeleným pepřem) | 285,- |
| 300 g | Rumpsteak (roštěná na zeleném pepři) | 275,- |
| Vepřová masa: | Pol. porce | ||
| 160 g | Krakonošův oheň (cibule, chilli, smetana) | 108,- | 145,- |
| 160 g | Vepřový kotlet se šunkou a vejcem | 145,- | |
| 150 g | Vepřové medailónky se sýrem a smetanovou omáčkou (vepřová panenka) | 131,- | 178,- |
| 160 g | Smažený vepřový řízek | 94,- | 125,- |
| 250 g | Dřevorubecký steak (vepřová krkovice, anglická slanina) | 195,- | |
| Ryby: | ||
| 200 g | Steak z lososa s bylinkovým máslem | 198,- |
| Kuřecí masa: | Pol. porce | ||
| 160 g | Smažená kuřecí prsa | 89,- | 128,- |
| 160 g | Kuřecí prsa zapečená se šunkou a sýrem | 111,- | 148,- |
| 160 g | Johančino tajemství (kuřecí prsa, česnek, ovoce, šlehačka) | 111,- | 148,- |
| 160 g | Kuřecí medailónky ve sladkokyselé omáčce | 111,- | 148,- |
| Speciality: | ||
| 200 g | Panenka komtesy Hortenzie (panenka, fazolové lusky, anglická slanina) | 175,- |
| 200 g | Masová směs pana Proška (vepřová kýta, kuřecí prsa, zelenina – ostřejší) | 175,- |
| 160 g | Kuřecí řízek paní Kněžny (šunka, žampiony, balkánský sýr) | 148,- |
| 160 g | Ratibořické dukáty ( kuřecí prsa, bramboráčky, 3 druhy sýra) | 185,- |
| Přílohy: | Pol. porce | ||
| 3 ks | Bramboráčky | 51,- | |
| 250 g | Smažené bramborové hranolky | 32,- | 43,- |
| 250 g | Smažené bramborové krokety | 38,- | 51,- |
| 250 g | Opečené brambory | 32,- | 43,- |
| 250 g | Vařené brambory | 30,- | 40,- |
| 200 g | Dušená rýže | 26,- | 35,- |
| 160 g | Restované fazolové lusky, česnek, slanina | 41,- | 55,- |
| 150 g | Houskový knedlík | 35,- | |
| 1 ks | Chléb | 8,- | |
| Studené omáčky: | ||
| 40 g | Tatarská omáčka | 22,- |
| 40 g | Kečup | 20,- |
| 40 g | Dresing česnekový | 25,- |
| 40 g | Pikantní omáčka | 25,- |
| 40 g | Sladkokyselý | 25,- |
| Saláty: | ||
| 150 g | Šopský | 72,- |
| 450 g | Kuřecí salát (zelenina, kukuřice, kuřecí prsa, sladkokyselý dresing) | 158,- |
| 450 g | Salát s grilovanou panenkou (zelenina, vepřová panenka, pikantní dresing) | 165,- |
| 450 g | Salát místního kastelána (zelenina, balkánský sýr, nudličky vepřového řízku) | 155,- |
Plaťte jen na základě předloženého účtu z kasy.
Na vyžádání obsluha dodá jídelníček se seznamem alergenů.