Jídelní lístek
Polévky: | ||
Vývar s masem a nudlemi | 48,- | |
Boršč | 58,- | |
Česnečka, opečený chléb, sýr | 58,- |
Denní nabídka do 16:00 hod.: | Pol. porce | ||
150 g | Znojemská hovězí pečeně, rýže (houskový knedlík) | 131,- | 175,- |
150 g | Vídeňský guláš, knedlík, cibulka | 131,- | 175,- |
150 g | Guláš „Ratibořického mlynáře“, knedlík (kapie, kyselá okurka, žampiony, cibule) |
131,- | 175,- |
150 g | Novopacký drahokam, knedlík (guláš, tatarská omáčka) | 131,- | 175,- |
150 g | Moravský vrabec, zelí, houskový knedlík (bramborové špalíčky) | 124,- | 165,- |
170 g | Španělský ptáček, rýže (knedlík) | 189,- |
Denní nabídka do 20:00 hod.: | Pol. porce | ||
150 g | Svíčková na smetaně, knedlík, citron, brusinky | 139,- | 185,- |
150 g | Sekaná svíčková, knedlík | 119,- | 158,- |
150 g | Uzená krkovice, knedlík, zelí (bramborové špalíčky) | 126,- | 168,- |
150 g | Pavlišovský řízek (řízek, zelí, knedlík) | 139,- | 185,- |
150 g | Opečená sekaná, zelí, vařený brambor | 119,- | 158,- |
1/4 | Kachna pečená, knedlík, zelí (bramborové špalíčky) | 218,- |
K pivečku: |
||
1 ks | Utopenec, pečivo, nakládaná zelenina | 65,- |
1 ks | Topinka s kuřecím masem (topinka, kuřecí maso, zelenina, sýr Eidam) | 125,- |
1 ks | Balkánská topinka (topinka, zelenina, balkánský sýr) | 105,- |
150 g | Sekaná, hořčice, pečivo, nakládaná zelenina | 85,- |
Dětská jídla: | ||
3 ks | Kuřecí nugetky, brambor/hranolky, kečup | 115,- |
70 g | Smažený kuřecí řízek, brambor/hranolky, kečup | 115,- |
60 g | Smažený sýr, brambor/hranolky, kečup/tatarka | 125,- |
Svíčková na smetaně bez masa, 3 ks houskový knedlík | 115,- |
Bezmasá jídla a těstoviny: | Pol. porce | ||
120 g | Smažený sýr Eidam, tatarská omáčka/kečup | 136,- | |
100 g | Smažený Hermelín, tatarská omáčka/kečup | 146,- | |
450 g | Gnocchi quatro formaggi (4 druhy sýru) | 134,- | 178,- |
450 g | Gnocchi v žampionové omáčce s kuřecím masem | 134,- | 178,- |
Zákusky: | |
Rakvička se šlehačkou a čokoládovou polevou | 35,- |
Palačinka s džemem, zmrzlinou, ovocem, šlehačkou a karamelem | 75,- |
Jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou | 65,- |
Medovník se šlehačkou a karamelem | 65,- |
Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou, |
88,- |
Poháry: | |
Karamelový pohár (karamel, vanilková a čokoládová zmrzlina, šlehačka ) | 75,- |
Čoko pohár (čokoláda, čokoládová zmrzlina, šlehačka) | 75,- |
Pohár Havaj (ananas, čokoláda, vanilková zmrzlina, vaječný koňak šlehačka) |
85,- |
Ovocný pohár (ananas, broskev, vanilková a čokoládová zmrzlina, jahodová poleva, šlehačka) | 80,- |
Kopeček zmrzliny (čokoláda, vanilka) | 18,- |
Hovězí masa: | ||
150 g | Biftek se šunkou a vejcem (hovězí svíčková) | 265,- |
200 g | Pfefer steak s pepřovou omáčkou (hovězí svíčková) | 375,- |
300 g | Rumpsteak (roštěná na zeleném pepři) | 280,- |
150 g | Roštěná na žampionech | 195,- |
150 g | Myslivecká roštěná se smetanovou omáčkou z brusinek a divoké koření | 195,- |
150 g | Tatarský biftek, 2 ks topinky (od 16:00) | 250,- |
Vepřová masa: | Pol. porce | ||
160 g | Krakonošův oheň (cibule, chilli, smetana) | 115,- | 153,- |
160 g | Vepřový kotlet se šunkou a vejcem | 153,- | |
200 g | Medailonky z vepřové panenky v sýrové omáčce | 141,- | 188,- |
160 g | Smažený vepřový řízek, kyselá okurka | 107,- | 143,- |
250 g | Dřevorubecký steak (vepřová krkovice, anglická slanina) | 218,- |
Ryby: | ||
200 g | Steak z lososa s bylinkovým máslem | 320,- |
Kuřecí masa: | Pol. porce | ||
160 g | Smažená kuřecí prsa | 107,- | 143,- |
160 g | Kuřecí prsa zapečená se šunkou a sýrem | 115,- | 153,- |
160 g | Johančino tajemství (kuřecí prsa, česnek, broskev, šlehačka) | 115,- | 153,- |
160 g | Kuřecí medailónky ve sladkokyselé omáčce | 115,- | 153,- |
Speciality: | ||
200 g | Panenka komtesy Hortenzie (panenka, fazolové lusky, česnek, anglická slanina) | 188,- |
200 g | Masová směs pana Proška (vepřová kýta, kuřecí prsa, zelenina – ostřejší) | 188,- |
160 g | Kuřecí řízek paní Kněžny (šunka, žampiony, balkánský sýr) | 158,- |
160 g | Ratibořické dukáty ( kuřecí prsa, bramboráčky, 3 druhy sýra) | 208,- |
Přílohy: | Pol. porce | ||
3 ks | Bramboráčky | 54,- | |
250 g | Hranolky | 34,- | 45,- |
250 g | Krokety | 41,- | 54,- |
250 g | Opečené brambory | 34,- | 45,- |
250 g | Vařené brambory | 30,- | 40,- |
200 g | Dušená rýže | 30,- | 40,- |
160 g | Restované fazolové lusky, česnek, slanina | 44,- | 58,- |
150 g | Houskový knedlík | 30,- | 40,- |
1 ks | Chléb | 8,- |
Studené omáčky: | ||
40 g | Tatarská omáčka | 22,- |
40 g | Kečup | 20,- |
40 g | Česnekový dresing | 25,- |
40 g | Pikantní dresing | 25,- |
40 g | Sladkokyselý dresing | 25,- |
Saláty: | |
Šopský salátek | 78,- |
Obědové saláty: | |
Zeleninový kuřecí salát, opečený toast (směs zeleniny, kukuřice, kuřecí maso, sladkokyselý dresink) | 175,- |
Salát s grilovanou panenkou, opečený toast (směs zeleniny, medailonky z vepřové panenky, pikantní dresink) | 195,- |
Salát s vepřovými řízečky a balkánským sýrem, opečený toast (směs zeleniny, řízečky, balkánský sýr) | 175,- |
Salát s grilovaným hermelínem a sušenými rajčaty, opečený toast (směs zeleniny, hermelín, sušená rajčata, olivy) | 195,- |
Řecký salát, opečený toast (směs zeleniny, balkánský sýr, olivy, červená cibule) | 195,- |
Plaťte jen na základě předloženého účtu z kasy.
Na vyžádání obsluha dodá jídelníček se seznamem alergenů.