HOTEL HOLZBECHERv České Skalicihodnocení
 
 
 
 
 
Hotel Zlič - Holzebecher
 
 
 
 
 
 
Mobil: +420 777 225 812
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Jídelní lístek

 

Polévky:
Vývar s masem a nudlemi 45,-
Boršč 55,-
Česnečka 55,-

Denní nabídka do 16:00 hod.: Pol. porce
150 g Znojemská hovězí pečeně, rýže 111,- 148,-
150 g Vídeňský guláš, knedlík 111,-
148,-
150 g Guláš „Ratibořického mlynáře“, knedlík ( kapie, kyselá okurka, žampiony, cibule)
111,- 148,-
150 g Novopacký drahokam, knedlík ( guláš, tatarská omáčka) 111,- 148,-
150 g Moravský vrabec, bramborové špalíčky (knedlík), zelí 109,- 145,-
170 g Španělský ptáček, rýže ( knedlík) 168,-

Denní nabídka do 20:00 hod.: Pol. porce
150 g Svíčková na smetaně, knedlík, citron, brusinky 120,- 159,-
150 g Sekaná svíčková, knedlík 105,- 140,-
150 g
Uzená krkovice, bramborové špalíčky (knedlík), zelí 145,-
150 g Pavlišovský řízek (řízek, zelí, knedlík) 120,- 159,-
150 g Opečená sekaná, zelí, vařený brambor 105,- 140,-
1/4 Kachna pečená, knedlík, zelí
198,-

K pivečku:
1 ks Utopenec 45,-
1 ks Topinka s kuřecím masem (topinka, kuřecí maso, zelenina, sýr Eidam) 98,-
1 ks Balkánská topinka (topinka, zelenina, balkánský sýr) 85,-
150 g Sekaná, hořčice 75,-

Dětská jídla:
3 ks Kuřecí nugetky, brambor 95,-
70 g Smažený kuřecí řízek, hranolky, kečup 95,-

Bezmasá jídla a těstoviny: Pol. porce
120 g Smažený sýr Eidam, tatarská omáčka 120,-
100 g Smažený Hermelín, tatarská omáčka 130,-
450 g Gnocchi quatro formaggi (4 druhy sýru) 119,- 158,-
450 g Gnocchi v žampionové omáčce s kuřecím m. 119,- 158,-

Zákusky:
Rakvička se šlehačkou a čokoládovou polevou 28,-
Palačinka se zmrzlinou, ovocem, šlehačkou a karamelem 78,-
Jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou 55,-
Medovník se šlehačkou a karamelem 58,-
Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a jahodovou polevou 85,-

Poháry:
Karamelový pohár (karamel, vanilková a čokoládová zmrzlina, šlehačka ) 72,-
Čoko pohár (čokoláda, čokoládová zmrzlina, šlehačka) 72,-
Pohár Havaj (ananas, čokoláda, vanilková zmrzlina, vaječný koňak šlehačka)
82,-
Ovocný pohár (ananas, broskev, vanilková a čokoládová zmrzlina, jahodová poleva, šlehačka) 78,-
Kopeček zmrzliny (čokoláda, vanilka) 18,-

Hovězí masa:
150 g Biftek se šunkou a vejcem 220,-
150 g Tatarský biftek, 2 ks topinky (od 16:00) 220,-
150 g Roštěná na žampionech 185,-
150 g Myslivecká roštěná (roštěná, smet. přeliv, divoké koření) 185,-
200 g Pfefer steak (svíčková se zeleným pepřem) 285,-
300 g Rumpsteak (roštěná na zeleném pepři) 275,-

Vepřová masa: Pol. porce
160 g Krakonošův oheň (cibule, chilli, smetana) 108,- 145,-
160 g Vepřový kotlet se šunkou a vejcem
145,-
150 g Vepřové medailónky se sýrem a smetanovou omáčkou (vepřová panenka) 131,- 178,-
160 g Smažený vepřový řízek 94,- 125,-
250 g Dřevorubecký steak (vepřová krkovice, anglická slanina)
195,-

Ryby:
200 g Steak z lososa s bylinkovým máslem 198,-

Kuřecí masa: Pol. porce
160 g Smažená kuřecí prsa 89,- 128,-
160 g Kuřecí prsa zapečená se šunkou a sýrem 111,- 148,-
160 g Johančino tajemství (kuřecí prsa, česnek, ovoce, šlehačka) 111,- 148,-
160 g Kuřecí medailónky ve sladkokyselé omáčce 111,- 148,-

Speciality:
200 g Panenka komtesy Hortenzie (panenka, fazolové lusky, anglická slanina) 175,-
200 g Masová směs pana Proška (vepřová kýta, kuřecí prsa, zelenina – ostřejší) 175,-
160 g Kuřecí řízek paní Kněžny (šunka, žampiony, balkánský sýr) 148,-
160 g Ratibořické dukáty ( kuřecí prsa, bramboráčky, 3 druhy sýra) 185,-

Přílohy: Pol. porce
3 ks Bramboráčky
51,-
250 g Smažené bramborové hranolky 32,- 43,-
250 g Smažené bramborové krokety 38,- 51,-
250 g Opečené brambory 32,- 43,-
250 g Vařené brambory 30,- 40,-
200 g Dušená rýže 26,- 35,-
160 g Restované fazolové lusky, česnek, slanina 41,- 55,-
150 g Houskový knedlík 35,-
1 ks Chléb 8,-

Studené omáčky :
40 g Tatarská omáčka 22,-
40 g Kečup 20,-
40 g Dresing česnekový 25,-
40 g Pikantní omáčka 25,-
40 g Sladkokyselý 25,-

Saláty:
150 g Šopský 72,-
450 g Kuřecí salát (zelenina, kukuřice, kuřecí prsa, sladkokyselý dresing) 158,-
450 g Salát s grilovanou panenkou (zelenina, vepřová panenka, pikantní dresing) 165,-
450 g Salát místního kastelána (zelenina, balkánský sýr, nudličky vepřového řízku) 155,-
 
Plaťte jen na základě předloženého účtu z kasy.
Na vyžádání obsluha dodá jídelníček se seznamem alergenů